11:00~12:00

15-1

受付中

ベジ・プラントベース

プラントベースフードは「代替」を超え、「ソリューション」へ

一般社団法人 Plant Based Lifestyle Lab
事務局長
株式会社パソナグループ
事業推進本部 ライフデザインチーム長

大村 淳 氏

株式会社 食のおくすり
代表取締役

佐野 こころ 氏

Red Yellow And Green株式会社（Grino）
代表取締役

細井 優 氏

六甲バター株式会社
マーケティング本部 事業開発部長

中尾 真範 氏

13:00~13:40

15-2

受付中

輸出・Halal

ハラール食品市場への挑戦
～輸出５兆円に向けた政府の覚醒～

農林水産省 輸出・国際局 規制対策グループ 国際専門官

小山 実 氏

15:00~15:40

15-3

受付中

オーガニック

プラントベース市場とオーガニック八丁味噌の親和性 ～ 400年続く、まるや八丁味噌の価値

株式会社 まるや八丁味噌
代表取締役

浅井 信太郎 氏

11:00~11:40

16-1

受付中

ベジ・プラントベース

導入から1年、プラントベース食品認証の現在地と今後の展望

一般社団法人 Plant Based Lifestyle Lab
コミュニケーション委員長
株式会社 cotta
統括 tomorrow事業／BC事業／Urico事業

齋藤 貴生 氏

一般社団法人 Plant Based Lifestyle Lab
技術標準化委員長
敷島製パン株式会社
研究部 基礎研究グループ マネージャー

山田 大樹 氏

池田糖化工業株式会社
市場開発室 室長

青井 洋介 氏

カゴメ株式会社
経営企画室 事業開発グループ マネージャー

佐藤 慎哉 氏

13:00~13:40

16-2

受付中

Halal

2026年ハラルビジネスのインバウンド、海外輸出対応とノウハウ（仮題）

一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事

佐久間 朋宏 氏

15:00~15:40

16-3

受付中

オーガニック

オーガニック関連セミナー 調整中

11:00~11:40

17-1

受付中

ベジ・プラントベース

ベジ・プラントベース関連セミナー 調整中

NPO法人ベジプロジェクトジャパン
代表理事

川野 陽子 氏

13:00~13:40

17-2

受付中

Halal

2026年 おすすめのハラル商品トレンド（仮題）

一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事

佐久間 朋宏 氏

※プログラムは変更する場合がございます。