ハラール、ベジタリアン、グルテンフリー、オーガニック等、多様な食文化・習慣・制限などに対応する業界注目のジャンルでカテゴライズ。あらゆる習慣、制限、安心・安全の志向などに対応する食のトレンドを国内外に発信します！
前回78,000名以上が来場した、国内最大級の業務用食品・食材、機器、容器の総合見本市「ファベックス」との同時開催により、全国のバイヤーを幅広く集客します！
合同開催5展の全体
合計目標78,000名
| 4/17（水） | 4/18（木） | 4/19（金） | 合計 |
|---|---|---|---|
| 25,003名 | 26,612名 | 26,409名 | 78,024名 |
※同時開催7展合計（前回）
919社 1496小間
69社 83小間
※個別商談のみの参加も含む
※プレミアム・フードショー2020は中止になりました
会期中、事前マッチング方式による個別商談会を連日開催。外国人対応等に積極的に取り組む、国内の宿泊施設や飲食店、日本の食品を取り扱う海外の小売、飲食店、インポーターなど、国内外の有力バイヤー約30社が参加します！
※個別商談の実施方法について
新型コロナウィルスの感染拡大や日本への入国規制等の状況により、対面での個別商談実施が困難な場合は、オンライン形式で実施予定。
30社（予定）
【海外参加地域（予定）】東南アジア、東アジア、中東、EU
【国内対象業種】ホテル、外食、ケータリング、卸・商社、小売
＜参加バイヤー＞
【海外バイヤー】 7社
インドネシア 3社、マレーシア 2社、ベトナム 1社、UAE 1社
【国内バイヤー】18社
外食 10社、商社・卸 6社、小売 1社、その他 1社
ハラール、ベジタリアン、オーガニック等、各ジャンルの専門セミナーやイベントを連日開催し、業界に向けた情報発信と需要喚起を図ります！
●専門セミナー（前回12本実施）
●プレミアム・フードメニュー提案
●プレミアム・フード売場提案 など
事前マッチング形式の「個別商談」のみへのご参加も可能です！
詳細は事務局までお問い合わせください。
新型コロナウィルス感染症の状況を踏まえ、出展申込期限を2月26日まで延長いたします。
予定数に達した時点で募集を締め切らせていただきます。お早目にお申し込みください。お申し込みは、FAX、メール、郵送にて受け付けております。出展申込書に必要事項記載の上、お申し込みください。
※「出展規約」については申込書裏面、またはホームページ内の該当ページをご参照ください。
「出展申込書」受付後、事務局より請求書を発行いたします。お支払いはすべて請求書記載の銀行口座への振込みとなります。（振込手数料は申込者のご負担となります。）
最終お支払期限2021年3月10日（水）
出展申込者の都合により、取り消し・解約があった場合、下記のキャンセル料をお支払いいただきます。
※詳細は「出展規定」をご参照ください。
| 出展申込受理日から2021年2月26日迄 | ・・・・・・・・・ | 出展料の30％ |
| 2021年2月27日～3月10日迄 | ・・・・・・・・・ | 出展料の50％ |
| 2021年3月11日以降 | ・・・・・・・・・ | 出展料の100％ |
2020
11/30㈪
期限内の出展申込企業に限り、割引価格でご出展いただけます。
2021
2/26㈮
3月中旬
3月末
事務局が参加者および、バイヤー情報、リクエスト等を照合した上で、アポイント先を選定し、ご案内いたします。
4/19㈪
・20㈫
4/21㈬
～23㈮
期限内の出展申込企業に限り、割引価格でご出展いただけます。