食のバリアフリー・グローバル化対応の高付加価値商品を提案する「プレミアムフードショー2019」食のバリアフリー・グローバル化対応の高付加価値商品を提案する「プレミアムフードショー2019」

ハラール、ベジタリアン、グルテンフリー、オーガニック…
多様な食ニーズに対応する“プレミアムな”食品・食材の展示会でビジネスチャンスの創出を!

開催概要

2019年、「ハラールマーケットフェア」に世界的な食のトレンドとして注目のベジタリアン、グルテンフリー、オーガニックなどの新たな要素が加わった展示会、『プレミアム・フードショー』が誕生。

ムスリム対応のみならず、宗教、生活習慣、健康、安心・安全など、あらゆる食の背景を網羅した商材・サービスのマッチングによって、“インバウンド”“ 海外輸出”の活性化、国内の新たなニーズの掘り起しを図っていきます。

名  称
プレミアム・フードショー2020
日  程
2020年4月15日(水)~17日(金)10:00~17:00(17日のみ16:00まで)
会  場
東京ビッグサイト西ホール ファベックス2020との同時開催
主  催
プレミアム・フードショー実行委員会
日本食糧新聞社、(株)ファースト、(一社)オーガニックフォーラムジャパン、(一社)ハラル・ジャパン協会、(特非)日本ベジタリアン協会、(一財)アジアフードビジネス協会
後  援
経済産業省(予定)
来場予定
80,000名(同時開催7展合計目標)
会場構成図
第7回 ハラールマーケットフェア

ムスリムインバウンド、イスラム圏への輸出を目的とする展示会。B to B 専門のイベントとしては国内最大規模。

出展対象ハラール認証商品 ムスリム向け提案商品
※生鮮食品・水産物等、ハラール性の高い商材も含む。

ベジタリアンフードゾーン

欧米を中心に世界で拡大するベジタリアン市場。インバウンド対応としても高い注目を集める、国内ベジタリアン市場の発展を目的に開催。

出展対象ベジタリアン関連の商品・サービス全般
(ビーガン、ラクトベジタリアン、ラクト・オボ・ベジタリアンなど)

グルテンフリーコーナー

世界が注目するグルテンフリー対応商品と、グローバルGAP、HACCP 等、海外輸出のスタンダードとなりつつある国際規格・認定商品の提案コーナー。

出展対象グルテンフリー対応商品

第3回 オーガニックフードEXPO2020

オーガニックフードに特化した専門展示会。各地の生産者の商品やブランドが出展。
※別途資料をご用意しております。ご希望の方は事務局までお問合せください。

会場案内

名称:東京ビッグサイト西ホール
住所:〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1

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