食のバリアフリー・グローバル化対応の高付加価値商品を提案する「プレミアムフードショー2019」 ハラールマーケットフェア+新カテゴリー

ハラール、ベジタリアン、グルテンフリー、オーガニック…多様な食のニーズに対応する特別な食品・食材の展示会!

過去5回にわたって開催してきた「ハラールマーケットフェア」に、世界的な食のトレンドとして注目されているベジタリアン、グルテンフリー、オーガニックなどの新たな要素が加わった展示会、『プレミアム・フードショー』がここに誕生します!

ムスリム対応のみならず、宗教、生活習慣、健康、安心・安全など、あらゆる食の背景を網羅した商材・サービスのマッチングによって、“インバウンド”“ 海外輸出”の活性化、国内の新たなニーズの掘り起しを図っていきます。

開催概要

名  称
プレミアム・フードショー2019
日  程
2019年4月17日(水)~19日(金)10:00~17:00(19日のみ16:00まで)
会  場
東京ビッグサイト西ホール ファベックス2019との同時開催
主  催
プレミアム・フードショー実行委員会
日本食糧新聞社、(株)ファースト、(一社)オーガニックフォーラムジャパン、(一社)ハラル・ジャパン協会、
(一財)アジアフードビジネス協会、(特非)日本ベジタリアン協会
後  援
経済産業省
来場予定
80,000名(同時開催7展合計目標)
会場構成図

プレミアム・フードショー構成展示会

第6回 ハラールマーケットフェア

ムスリムインバウンド、イスラム圏への輸出を目的とする展示会。B to B 専門のイベントとしては国内最大規模。
【出展対象】 ハラール認証商品 ムスリム向け提案商品
※生鮮食品・水産物等、ハラール性の高い商材も含む。

第1回 ベジタリアンフードゾーン

欧米を中心に世界で拡大するベジタリアン市場。インバウンド対応としても高い注目を集める、国内ベジタリアン市場の発展を目的に開催。
【出展対象】 ベジタリアン関連の商品・サービス全般(ビーガン、ラクトベジタリアン、ラクト・オボ・ベジタリアンなど)

グルテンフリーコーナー 国際規格・認定食品コーナー

世界が注目するグルテンフリー対応商品と、グローバルGAP、HACCP 等、海外輸出のスタンダードとなりつつある国際規格・認定商品の提案コーナー。
【出展対象】 グルテンフリー対応商品 国際規格・認定取得商品(G-GAP、HACCP、ISO22000など)

同時開催 第2回 オーガニックフードEXPO

オーガニックフードに特化した専門展示会。各地の生産者の商品やブランドが出展。
※別途資料をご用意しております。ご希望の方は事務局までお問合せください。

会場案内

名称:東京ビッグサイト西ホール
住所:〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1

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